家常菜素炒胡萝卜丝

具体步骤

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  第一步
  1.主料： 胡萝卜
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  第二步
  2. 把胡萝卜洗净，用擦板擦成丝。
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  第三步
  3. 炒锅放油烧热。
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  第四步
  4. 放入胡萝卜丝。
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  第五步
  5. 用中小火翻炒。
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  第六步
  6.加适量蚝油。
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  第七步
  7. 将其翻炒均匀。
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  第八步
  8. 加少许水稍稍煨制半分钟左右，胡萝卜丝发软即成。
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  第九步
  9. 加盐调味。
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  第十步
  10. 旺火收汁，即可关火。
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  第十一步
  11. 出锅装盘，上桌食用。