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家常菜蒜香茄丝
家常菜蒜香茄丝

家常菜蒜香茄丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.18 04:38

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 红椒 :适量
  • 油 :适量
  • 青椒适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解一
    第一步
    1.将材料准备好
  • 第二步
    2.将茄子红椒切丝
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解三
    第三步
    3.把蒜米切碎,青椒切丝
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解四
    第四步
    4.茄子放盐腌一下
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解五
    第五步
    5.腌2分钟挤去水渍
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热放油
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解七
    第七步
    7.把蒜米放入炒香
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解八
    第八步
    8.放入茄子丝翻炒1分钟,放入蚝油
  • 家常菜蒜香茄丝的做法图解九
    第九步
    9.放入红青椒,翻炒数下,装盘食用

烹饪技巧

  • 可以放点醋

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蒜香茄丝 蒜香茄丝
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