口感好的板栗烧鸡

具体步骤

• 
  第一步
  1.板栗用盐水煮5分钟，趁热剥掉壳，
• 
  第二步
  2.鸡肉斩块，姜切片，
• 
  第三步
  3.热锅倒入少许油，爆下姜片，
• 
  第四步
  4.下鸡块，放料酒大火翻炒，
• 
  第五步
  5.加入盐和酱油继续炒，
• 
  第六步
  6.炒出油加入板栗略炒一下
• 
  第七步
  7.加入适量清水，盖上盖，烧沸后转中小火炖煮，中途开盖翻一下
• 
  第八步
  8.煮至汤汁略浓稠即可，汤汁别收太干。
• 
  第九步
  9.煮好了的样子，