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家常菜土豆炖豆角
家常菜土豆炖豆角

家常菜土豆炖豆角

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

辅料

  • 猪肉适量
  • 水 :适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净切块
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解二
    第二步
    2.豆角去丝 洗净 掰段
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切片 葱蒜切好
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油 加肉片翻炒
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解五
    第五步
    5.加入花椒面翻炒
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解六
    第六步
    6.加入葱和蒜炒香
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解七
    第七步
    7.倒入酱油炝锅
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解八
    第八步
    8.加入土豆和豆角翻炒
  • 家常菜土豆炖豆角的做法图解九
    第九步
    9.加水炖 炖熟后加盐大火收汁

烹饪技巧

  • 豆角要炒蔫再加水

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