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自制小馄饨
自制小馄饨

自制小馄饨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.10 09:37

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香菇适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 自制小馄饨的做法图解一
    第一步
    1.肉饺了备用
  • 自制小馄饨的做法图解二
    第二步
    2.把生姜打成末,这样孩子吃不出来
  • 自制小馄饨的做法图解三
    第三步
    3.打过的生姜,放入,加少许盐
  • 自制小馄饨的做法图解四
    第四步
    4.加点水,朝一个方向搅。分次多加几次
  • 自制小馄饨的做法图解五
    第五步
    5.料适量
  • 自制小馄饨的做法图解六
    第六步
    6.生抽适量
  • 自制小馄饨的做法图解七
    第七步
    7.糖适量
  • 自制小馄饨的做法图解八
    第八步
    8.蚝油适量
  • 自制小馄饨的做法图解九
    第九步
    9.将香菇和胡萝卜用机子打末。加到肉里
  • 自制小馄饨的做法图解十
    第十步
    10.锅热后放油,先放入小葱头
  • 自制小馄饨的做法图解十一
    第十一步
    11.再放葱尾
  • 自制小馄饨的做法图解十二
    第十二步
    12.点击填炒香后加入肉里写制作步骤和技巧
  • 自制小馄饨的做法图解十三
    第十三步
    13.搅拌
  • 自制小馄饨的做法图解十四
    第十四步
    14.买的馄饨皮一个太小,我把它拉长拉宽,
  • 自制小馄饨的做法图解十五
    第十五步
    15.然后一切成四份
  • 自制小馄饨的做法图解十六
    第十六步
    16.放入不量的馅
  • 自制小馄饨的做法图解十七
    第十七步
    17.小小的一个个的,是不是很可爱啊,孩子吃,刚刚好
  • 自制小馄饨的做法图解十八
    第十八步
    18.挺多的吧

烹饪技巧

  • 1.香菇最好是用泡的干香菇,更香。2.拉皮的时候,要根据当地的皮的质量去拉,不然容易破的3.包的时候馅不要太多。

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