自制黑芝麻酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.24 12:14

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主料

• 熟黑芝麻 ：200

辅料

• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.熟黑芝麻准备好，如果黑芝麻是生的，可以用锅炒熟或用烤箱烤熟。
• 
  第二步
  2.把黑芝麻放入破壁料理机里面。从低速调到高速搅打成粉。
• 
  第三步
  3.可以加入适量的芝麻油，再继续高速搅打。
• 
  第四步
  4.搅打到油和粉充分融合就可以了。
• 
  第五步
  5.把芝麻酱放入容器里，我放入玻璃瓶了，放入冰箱保存。

烹饪技巧

• 黑芝麻换成白芝麻或花芝麻都可以的，但都是事先炒熟或烤熟。

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