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菱角炒肉
菱角炒肉

菱角炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.28 05:45

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主料

辅料

  • 枸杞适量
  • 葱花 :适量
  • 瘦肉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 菱角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.菱角去壳
  • 菱角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.去除表面的膜
  • 菱角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中,加水煮熟
  • 菱角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.油热后,放入肉片翻炒
  • 菱角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.肉变色后,放入菱角
  • 菱角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入葱花,枸杞,盐调味
  • 菱角炒肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅

烹饪技巧

  • 菱角表面的膜要去除,否则煮好后,变黑色

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菱角炒肉 菱角炒肉
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菱角炒肉是以菱角和瘦肉为主要原料,辅以其他佐料烹饪的一道家常菜。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素。菱角有减肥……

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