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土豆炒鸡脆骨
土豆炒鸡脆骨

土豆炒鸡脆骨

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2019.03.19 07:33

土豆炒鸡脆骨可以很好的补充胶原蛋白、淀粉、纤维素。吃起来非常的爽口,咬一口,嘎吱脆的声音,就让人停不下来了。老人小孩都爱吃,尤其是脆骨,脆脆的特别诱人,小编要跃跃欲试了,但是不能做太久,鸡肉会柴,图都会糊哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 土豆炒鸡脆骨的做法图解一
    第一步
    1.鸡脆骨,很多叫发,鸡软骨,鸡里蹦,鸡膝骨…太多了~放几滴料和白胡椒粉简单腌一下,20分钟。
  • 土豆炒鸡脆骨的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切两半,小米椒切碎段,黄瓜削皮去芯。蒜切段,姜切片,葱切碎。
  • 土豆炒鸡脆骨的做法图解三
    第三步
    3.锅倒入油,放入姜,辣椒翻炒出香味。
  • 土豆炒鸡脆骨的做法图解四
    第四步
    4.放入蒜段、土豆和鸡脆骨,翻炒。
  • 土豆炒鸡脆骨的做法图解五
    第五步
    5.肉变色后放入葱花,一小勺老抽,一小勺生抽,一小勺鸡精,翻炒。
  • 土豆炒鸡脆骨的做法图解六
    第六步
    6.鸡脆骨炒两分钟左右,全程大火,变小熟透后,放入黄瓜丁,放盐。翻炒几下就可以出锅,黄瓜炒老了就不好吃了。

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土豆炒鸡脆骨 土豆炒鸡脆骨
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土豆炒鸡脆骨,土豆粉嫩的口感很适合肠胃不好的人食用,鸡脆骨在嘴中嘎嘣脆的滋味让人着迷,当土豆和鸡脆骨相碰撞的时候,那种滋味你无法抗拒,土豆含有丰富的淀粉以及碳水……

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