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自己做的生煎包子
自己做的生煎包子

自己做的生煎包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 07:29

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主料

  • 自发粉 :300

辅料

  • 馅料 :适量
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 自己做的生煎包子的做法图解一
    第一步
    1.包子馅料
  • 自己做的生煎包子的做法图解二
    第二步
    2.自发粉
  • 自己做的生煎包子的做法图解三
    第三步
    3.和面,用温水,水要一点一点的加,面团要软一点
  • 自己做的生煎包子的做法图解四
    第四步
    4.发酵至两倍大
  • 自己做的生煎包子的做法图解五
    第五步
    5.揉面
  • 自己做的生煎包子的做法图解六
    第六步
    6.分成小面团
  • 自己做的生煎包子的做法图解七
    第七步
    7.擀皮、包入馅料
  • 自己做的生煎包子的做法图解八
    第八步
    8.包成包子
  • 自己做的生煎包子的做法图解九
    第九步
    9.不粘锅放油
  • 自己做的生煎包子的做法图解十
    第十步
    10.把包子朝下放入煎,翻面煎
  • 自己做的生煎包子的做法图解十一
    第十一步
    11.煎熟了,装盘

烹饪技巧

  • 用不粘锅煎,不容易糊。

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