自制蔓越莓酥条

具体步骤

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  第一步
  1.黄油提前软化，蔓越莓切碎。
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  第二步
  2.黄油加糖粉盐打发。
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  第三步
  3.分次加入全蛋液打至吸收。
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  第四步
  4.筛入面粉泡打粉拌匀
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  第五步
  5.加入蔓越莓拌匀。
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  第六步
  6.用手揉成团。
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  第七步
  7.放入保鲜袋，擀成10厘米厚的面片，放冰箱冷冻1小时。
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  第八步
  8.在冰箱拿出就切成条状。
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  第九步
  9.放入预热好烤箱，180度15分钟，中层上下火。
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  第十步
  10.上色就可以拿出来放凉，密封保存。