家常菜炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 12:05

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主料

• 小白菜 ：500

辅料

• 蒜瓣 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜买回后，择出比较鲜嫩部分
• 
  第二步
  2.放入淘米水里浸泡一会
• 
  第三步
  3.反复清洗两遍，控干水备用
• 
  第四步
  4.准备点蒜瓣
• 
  第五步
  5.锅里热油，把蒜入锅煸香
• 
  第六步
  6.倒入小白菜翻炒
• 
  第七步
  7.小白菜软身后加入适量盐和鸡精再翻炒片刻即可关火
• 
  第八步
  8.装盘，鲜嫩的小白菜炒好了，爽！

烹饪技巧

• 好心情，做好菜

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