好吃的麻酱莴笋丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.25 09:01

家常菜麻酱莴笋丝常备家中，让人爱不释手的，把他做给自己爱的人吃吧，还能帮你留住想要留住的人的哦，我家的家人们就都很喜欢这道菜，真的没一个不喜欢的，所以我相信把它推荐给你们一定不会错的。真心的希望大家也都能吃到像这样好吃又好看的食物。

更多详情

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主料

• 莴笋 ：300

辅料

• 芝麻酱 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 米醋 ：适量
• 红椒 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图片
• 
  第二步
  2.莴笋去皮洗净切细丝
• 
  第三步
  3.红椒切丝，大蒜切碎（用蒜臼捣碎更好）
• 
  第四步
  4.莴笋丝用清水浸泡5分钟（用冰水浸泡更爽脆）
• 
  第五步
  5.莴笋丝、红椒丝加盐、蒜泥、米醋、香油拌匀
• 
  第六步
  6.装盘，淋芝麻酱即可

烹饪技巧

• 笋丝切好后用清水或者冰水浸泡口感更爽脆

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麻酱莴笋丝

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已被1732人参考

麻酱莴笋丝是一道不可错过的美食，不仅好吃还营养加健康，莴笋富含维生素，营养价值十分的高，有开通疏利、消积下气等功效，麻酱莴笋丝的麻辣香味扑鼻而来，喜欢吃辣的吃货……

包含食材

• 莴笋

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