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自制薯片
自制薯片

自制薯片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.19 11:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制薯片的做法图解一
    第一步
    1.中等大小土豆一个
  • 自制薯片的做法图解二
    第二步
    2.先用刨子去皮
  • 自制薯片的做法图解三
    第三步
    3.再用工具刨成薄片
  • 自制薯片的做法图解四
    第四步
    4.用水冲洗一下,然后捞出沥干水分
  • 自制薯片的做法图解五
    第五步
    5.用刷子刷点油,让每片土豆都沾裹上油
  • 自制薯片的做法图解六
    第六步
    6.把刷好油的土豆片放在烤盘上
  • 自制薯片的做法图解七
    第七步
    7.放入炸锅中,180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开
  • 自制薯片的做法图解八
    第八步
    8.开始上色后,不时翻动一下,以便受热均匀
  • 自制薯片的做法图解九
    第九步
    9.完成后趁热撒点椒盐拌匀
  • 自制薯片的做法图解十
    第十步
    10.自制薯片完成

烹饪技巧

  • 我的土豆片比较薄土豆烤制时间短!根据自己情况调整时间!

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半老厨师

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