美味的把子肉

具体步骤

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  第一步
  1.将所有食材洗净备用（图上为部分食材）。
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  第二步
  2.五花肉切成1-2厘米宽度，5厘米长的肉片。
• 第三步
  3.放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、绵白糖，搅拌均匀，腌制一小时以上，使之充分入味。
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  第四步
  4.腐竹泡软切段，四季豆切5厘米的段，大蒜拍扁、生姜切丝、大葱切段。
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  第五步
  5.备高压锅，将四季豆铺在锅底。
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  第六步
  6.铺上一层腐竹。
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  第七步
  7.铺上一层五花肉。
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  第八步
  8.铺上葱姜蒜和桂皮等大料。
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  第九步
  9.最后淋上腌肉的料汁，加盖炖一小时。
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  第十步
  10.出锅开动吧！