自制黄桃罐头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 12:32

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄桃去皮，用刀划成一楞一楞的，保持手的干净干爽，然后用手掰下放入容器内。
• 
  第二步
  2.放置一半，大概两颗桃子，放入冰糖和少量白糖。
• 
  第三步
  3.全部放满后再次放入冰糖白糖。然后放入锅内蒸。容器内稍微放一下热水打底，不然煮出来汤汁不够。
• 
  第四步
  4.煮到桃子全部变软。煮的过程中间记得翻一下，不然上面的烂了，下面的还是硬桃。汤汁和桃子齐平。
• 
  第五步
  5.罐子提前煮过消毒晾干，讲桃子用勺子盛入罐内。立即将盖子拧紧。放凉后放入冰箱保存。放一周都没关系。

烹饪技巧

• 玻璃瓶不可以直接放大理石台上。如果黄桃比较酸就多放些糖。

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