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简单的耗油生菜
简单的耗油生菜

简单的耗油生菜

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.03 09:22

耗油生菜是一道很简单的菜品,生菜原本就可以生吃。生菜煮过后去除了菜的大量泥土味道,只留下来清脆。耗油生菜在煮好的时候放进耗油给了生菜上升了味道让它不单调。把这道菜咬到嘴里,耗油的香气,清脆生菜。给人带来了一种乐趣。想来大家喜欢生菜的原因大多是因为它的清脆吧。

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主料

辅料

  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的耗油生菜的做法图解一
    第一步
    1.生菜洗净,虑干水。
  • 简单的耗油生菜的做法图解二
    第二步
    2.油下锅,倒入生菜,翻炒,待生菜差不多快熟了的时候,放入少许盐。
  • 简单的耗油生菜的做法图解三
    第三步
    3.最后放耗油,炒匀后便可出锅。

烹饪技巧

  • 煮菜时火喉不要太大

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