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清炒小白菜
清炒小白菜

清炒小白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 12:13

清炒小白菜是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。清炒小白菜,顾名思义是以新鲜的小白菜作为制作这道菜的主要原材料,用炒制的烹饪方式进行加工制作而成的一道菜。由于成菜清淡可口,所以非常适合在夏季食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清炒小白菜的做法图解一
    第一步
    1.小白菜洗净,备用
  • 清炒小白菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切好备用
  • 清炒小白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热,放入大蒜炸香
  • 清炒小白菜的做法图解四
    第四步
    4.放入小白菜,翻炒一会儿
  • 清炒小白菜的做法图解五
    第五步
    5.放入适量水,盐,味精,翻炒一会儿
  • 清炒小白菜的做法图解六
    第六步
    6.差不多可以出锅了
  • 清炒小白菜的做法图解七
    第七步
    7.装盘出锅了

烹饪技巧

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清炒小白菜 清炒小白菜
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