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自制转化糖浆
自制转化糖浆

自制转化糖浆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 06:32

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主料

辅料

  • 柠檬汁 :25ml

具体步骤

  • 自制转化糖浆的做法图解一
    第一步
    1.准备好白砂糖,柠檬汁和水.
  • 自制转化糖浆的做法图解二
    第二步
    2.白砂糖倒入不绣钢中,加入水
  • 自制转化糖浆的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀.
  • 自制转化糖浆的做法图解四
    第四步
    4.大火煮开.
  • 自制转化糖浆的做法图解五
    第五步
    5.倒入柠檬汁
  • 自制转化糖浆的做法图解六
    第六步
    6.煮开后转小火,熬制过程中会有糖浆溅到锅壁上,可以用小刷子沿着锅边刷一下.
  • 自制转化糖浆的做法图解七
    第七步
    7.糖浆熬煮到颜色渐变成深色即可.
  • 自制转化糖浆的做法图解八
    第八步
    8.完成.1
  • 自制转化糖浆的做法图解九
    第九步
    9.完成2

烹饪技巧

  • 颜色变成深琥珀色即可.

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