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自制花生豆渣饼
自制花生豆渣饼

自制花生豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.28 12:26

花生豆渣饼是一款制作比较麻烦但是味道非常棒的甜点。花生豆渣饼的原材料比较简单,就是制作工艺有点麻烦,但是那味道那口感不是一般的棒啊,简直是棒极了,吃了还想吃,完全停不下来。但是花生含有及其丰富的蛋白质,最好一次不吃太多。

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主料

  • 花生豆渣 :100
  • 盐 :1.5茶匙
  • 鸡蛋1个
  • 面粉 :100

辅料

  • 葱 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制花生豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料
  • 自制花生豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.将豆渣,鸡蛋,葱,盐放入盆中搅拌均匀
  • 自制花生豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.再面粉放入盆中
  • 自制花生豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.用刮刀搅拌均匀
  • 自制花生豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油,大火烧热后转小火 将饼糊捏一团在手心拍扁后放入油锅中(双手提前沾水就不会粘手啦)
  • 自制花生豆渣饼的做法图解六
    第六步
    6.待底部煎至金黄色即可翻面继续煎
  • 自制花生豆渣饼的做法图解七
    第七步
    7.待两面都是金黄色即可出锅食用

烹饪技巧

  • 1、一定要煎至两面金黄色,再翻面煎哦,不然中间不熟。

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花生豆渣饼 花生豆渣饼
17
已被2002人参考

花生豆渣饼它的味道非常的好吃,但是一定要记住,在里面放上一些沙拉酱,吃起来的味道就会更棒,而且我愿意在家里面制作的时候把花生切成大一点的框,或者是直接撒撒一些花……

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