香软的葡萄干核桃面包卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.27 01:54

葡萄是在夏秋季十分受欢迎的水果，紫葡萄青葡萄都非常的清甜，葡萄可以用来当饭后水果也可以晒干当小零食，制作葡萄酒等等。我以前妈妈总爱给我买核桃，她说用来补脑的，还经常给家人煲核桃汤，营养价值非常高。我前天在家烘焙了葡萄干核桃面包卷，我家人都说很赞跟外面买的没什么区别。

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主料

• 糖 ：25
• 盐 ：3
• 黄油 ：20
• 酵母 ：4
• 蛋液 ：30
• 高筋面粉 ：200
• 牛奶 ：100
• 奶粉 ：10

辅料

• 葡萄干 ：适量
• 核桃碎 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.将除黄油外全部材料放入面包机和面、搅拌加入黄油后再和面、搅拌进行初次发酵
• 
  第二步
  2.2.分成6小份排气醒10分钟后成型放入温暖处再次发酵
• 
  第三步
  3.3.烤箱180度中层20分钟左右烘焙

20

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葡萄干核桃面包卷

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葡萄干核桃面包卷是一款美味而且健康的休闲包点，核桃的营养价值十分的高，富含蛋白质，有抗氧化之“王”之称，牛奶则是由补钙补充蛋白质等功效，葡萄干核桃面包卷的甜香味……

包含食材

• 牛奶
• 黄油
• 奶粉
• 高筋面粉

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牛奶 黄油 奶粉 高筋面粉

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