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香喷喷的扁豆焖面
香喷喷的扁豆焖面

香喷喷的扁豆焖面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.08 03:09

扁豆闷面其实是一种面食,面上配有绿色的口味,视觉上好看,扁豆是当季的,很新鲜爽口,北方人特别爱吃。适合在家做给老人,孩子吃,调节口味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解一
    第一步
    1.扁豆洗净切段
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解二
    第二步
    2.肉切丝,葱姜切丝
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解三
    第三步
    3.买来的切面
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解四
    第四步
    4.油热后炒肉,肉熟后放葱姜炒出香味
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解五
    第五步
    5.放扁豆煸炒
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解六
    第六步
    6.放酱油和盐,放水,水要沫过扁豆
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解七
    第七步
    7.把面均匀的摊开在扁豆上,焖一会,六七分钟后把面翻个过焖熟
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解八
    第八步
    8.蒜拍沫
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解九
    第九步
    9.面熟后把蒜放里,翻炒均匀
  • 香喷喷的扁豆焖面的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 焖面时要小火

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扁豆焖面 扁豆焖面
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