自制马芬蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 03:19

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主料

• 玉米淀粉 ：20
• 低筋面粉 ：250
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 白砂糖 ：100
• 牛奶 ：60
• 泡打粉 ：5
• 玉米油 ：120
• 盐 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打入碗中，加入白砂糖和盐，玉米油
• 
  第二步
  2.打至蓬松
• 
  第三步
  3.加入牛奶
• 
  第四步
  4.筛入粉类
• 
  第五步
  5.拌至无颗粒
• 
  第六步
  6.倒入纸杯中，七分满
• 
  第七步
  7.烤箱170度预热10分钟，转160度烤15分钟

烹饪技巧

• 面粉过筛口感会好一点

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