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营养百合冬薯羹
营养百合冬薯羹

营养百合冬薯羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.17 07:20

百合冬薯羹,对于这样的一道菜式,很多人或许都没吃过吧。实际上,百合冬薯羹是一道甜点。个人感觉,这种百合冬薯羹是只有皇帝才能享受到的美味呢。很多人都不知道这道百合冬薯羹怎么制作,在我看来,这道甜点的制作手法比较复杂,但是只要完成,就很好吃。

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主料

  • 鲜百合 :1个
  • 冬薯粉 :30
  • 老冰糖 :25

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 营养百合冬薯羹的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解二
    第二步
    2.冬薯粉加入半碗水搅拌均匀。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解三
    第三步
    3.奶锅加入两碗水,水煮开后加入拌匀的冬薯粉。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解四
    第四步
    4.加入冬薯粉快速拌匀,小火煮至透明。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解五
    第五步
    5.加入老冰糖,我用一整块的所以要打碎。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解六
    第六步
    6.冰糖融化后加入百合煮一分钟即可。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解七
    第七步
    7.成品。
  • 营养百合冬薯羹的做法图解八
    第八步
    8.成品。

烹饪技巧

  • 没有鲜百合也可以换成马蹄。水煮开后整个过程用小火煮以免糊锅。

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