自制红枣南瓜发糕

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮切片放锅中蒸几分钟
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  第二步
  2.南瓜趁热用勺子搗成泥状，放凉
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  第三步
  3.用水将酵母调好
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  第四步
  4.将面粉、酵母、糖都倒入南瓜泥盆中
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  第五步
  5.搅拌成絮状
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  第六步
  6.然后用手揉搓成不黏手的团装(如果湿了黏手的话就看着来添加面粉)
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  第七步
  7.将南瓜团搓成小团团放入模具中按扁摆上红枣
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  第八步
  8.对了，每个模具中都摸点油，这样拿出来很方便
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  第九步
  9.接第3步后将红枣去里面的壳再切碎备用
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  第十步
  10.放在温暖的地方发至原先的两倍左右，在上面盖上保险膜，放进锅中蒸，蒸大概25分钟左右，就可以了
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  第十一步
  11.蒸的很成功，一打开锅盖就闻到一股浓浓的红枣香味
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  第十二步
  12.口感不错，哈哈