醉人的啤酒烧蹄膀

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.13 04:21

说到就酒大家一定都不陌生吧，红酒、白酒、啤酒都能用来做菜，给菜肴增添一股迷人的酒香味。我自己本身很爱喝酒，最爱喝的是啤酒，所以今天决定用家里的啤酒做一道醉人的啤酒烧蹄膀。朋友很爱吃，说就为够香，但是提醒一下这道菜不适合小孩还有不爱喝酒的人吃哦。

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主料

• 猪蹄膀 ：1个

辅料

• 八角 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 啤酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用水焯过蹄膀，
• 
  第二步
  2.姜大蒜切丁
• 
  第三步
  3.焯过水的蹄膀洗干净，锅里面放少许油，等油热了放姜蒜八角再放蹄膀炒一下。
• 
  第四步
  4.放酱油，再放啤酒
• 
  第五步
  5.再把它放高压锅里面压10分钟。
• 
  第六步
  6.10分钟过后，把气放了，就可以出锅了。

烹饪技巧

• 无

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