DIY豆角焖面

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.02 02:08

• 2906人看过
• 1027
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，把豆角摘好并清洗干净。热锅热油下葱花煸出香味。
• 
  第二步
  2.下入豆角炒至豆角变色，然后加入适量的酱油继续翻炒。
• 
  第三步
  3.加入刚刚好没过豆角的清水，此时加入适量的盐和十三香。
• 
  第四步
  4.大火直至水烧开后放入适量的面条，铺在豆角上边。
• 
  第五步
  5.转中火，盖上锅盖用豆角汤把豆角焖熟。
• 
  第六步
  6.在豆角汤快收干的时候要多翻翻，以免糊锅。
• 
  第七步
  7.汤全收干后就可以出锅享受美食了。

烹饪技巧

• 最后豆角汤快收干的时候要注意不停的翻豆角和面条，以免煳锅。最好等汤汁都收干了再出锅，那样面条很入味。

1027

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

“食神”

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

豆角焖面

21

已被11492人参考

豆角焖面，是北方常见的家常菜，面条劲道，豆角脆嫩，咸淡适宜，是一道下饭的菜。不同于南方的做法，北方的焖面是利用水蒸气将豆角、面条焖熟的，更好的保留了食物原来的口……

包含食材

• 豆角

相关做法

豆角

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 吃粽子的起源
• 爆炒大虾
• 包粽子的方法
• 卤牛肉
• 香河肉饼
• 生菜的做法大全
• 莴笋炒鸡蛋
• 沙拉酱

全部其他的“豆角焖面”做法

• 
  美食搬运工
• 
  好想你美味
• 
  馋嘴勒
• 
  炒茄子久久

DIY豆角焖面评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……