自制牛油果三明治

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.19 10:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材，先把鸡蛋煮熟
• 第二步
  2. 用刀竖着将牛油果切开，两手不同方向一扭，牛油果就打开啦！将牛油果去果核，把果肉挖出来，用勺子将其压碎，立即挤上新鲜的柠檬汁，搅拌均匀（ps：立即挤柠檬汁是防止牛油果氧化变黑啦！）
• 第三步
  3. 接下来是调味，在碗中加少许盐，黑胡椒，和一勺美乃滋，搅拌均匀，这时候将煮好的鸡蛋剥出，捣碎，和牛油果一起搅拌均匀，酱就做好啦
• 第四步
  4. 拿三片全麦土司放烤箱烤1分钟，将蒜头横面切开，与烤好的土司摩擦，可以让面包带点蒜香味哦！
• 第五步
  5. 在烤好的面包上抹好酱，用刀切开！牛油果三明治完成！^_^

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