好吃的巧克力淋浆裸蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.11 11:00

吃了那么多的蛋糕，我还是觉得裸蛋糕好吃，没办法，谁让我是看颜值才吃东西的人呢，没有颜值的蛋糕对于我来说就是一块蛋糕然后加上一堆奶油，所以我自己做烘焙也是会力求好看，不过味道也是很重要的哈哈，今天要做的是巧克力淋浆裸蛋糕呢

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.取一片8寸或6寸可可戚风蛋糕。这是我做生日蛋糕切剩的一片
• 
  第二步
  2.用圆形3寸慕斯蛋糕模，切出形状
• 
  第三步
  3.淡奶油加细砂糖或糖粉打发。这个图是做双层8寸蛋糕时拍的。用的奶油就是裱花时剩下的
• 
  第四步
  4.在一层蛋糕片上抹一层奶油，撒上蜜豆后，再用一层奶油抹平，然后放上另一片蛋糕片。这个图是做8寸抹茶蜜豆蛋糕时拍的。小蛋糕的步骤其实一样
• 
  第五步
  5.在顶端洒一些蜜豆和糖粉或细砂糖，四周浇一些巧克力酱装饰就行了

烹饪技巧

• 其他可可戚风片或者海绵蛋糕片都可以。好吃不浪费。

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巧克力淋浆裸蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉

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