自制日式鸡肉咖喱饭

准备时间:8分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.07.07 07:48

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主料

• 鸡腿 ：4个
• 中等大小土豆 ：两个
• 洋葱 ：一大个
• 中等大小胡萝卜 ：半根
• 咖喱块 ：4块

辅料

• 椰浆 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿去骨切块，煮熟，蔬菜切块
• 第二步
  2. 开炒~炒到蔬菜微微变黄
• 第三步
  3. 加水，没过食材，大火煮沸后转中小火煮15分钟（水刚没过食材就可以不要太多，不然最后很难煮浓稠）
• 第四步
  4. 把咖喱块切开
• 第五步
  5. 加入咖喱块
• 第六步
  6. 轻轻搅拌让咖喱块均匀化开，中小火煮5分钟
• 第七步
  7. 加椰浆，再小火煮3分钟，关火
• 第八步
  8. 配上米饭可以开动了！~\(≧▽≦)/~

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鸡肉咖喱饭

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鸡肉咖喱饭，咖喱饭也像我们平时吃得盖饭，是菜和饭混合在一起一种品种，而鸡肉咖喱饭是非常常见的一种，鸡肉嫩嫩的，一嚼就会碎，不会卡牙，特别是里面的咖喱更是好吃到爆……

包含食材

• 红萝卜
• 土豆
• 洋葱

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