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营养小炒鸡肝
营养小炒鸡肝

营养小炒鸡肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 01:11

周末的早晨肯定是一周最美好的早晨,美美的睡了一个懒觉起来,肚子开始咕咕叫了,这个时候如果来上一片可口的鸡汁味增汤面肯定让你一天都元气满满。今天给大家介绍的就是一种特别好吃的营养小炒鸡肝,搭配白粥吃起来更加美味哦。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量g
  • 干辣椒 :2个
  • 孜然 :1勺
  • 百里香 :适量g

具体步骤

  • 营养小炒鸡肝的做法图解一
    第一步
    1.准备:熟鸡肝
  • 营养小炒鸡肝的做法图解二
    第二步
    2.蒜苗 干辣椒 姜片
  • 营养小炒鸡肝的做法图解三
    第三步
    3.鸡肝改刀切片
  • 营养小炒鸡肝的做法图解四
    第四步
    4.爆香辅料
  • 营养小炒鸡肝的做法图解五
    第五步
    5.加鸡肝快速翻炒,大火。
  • 营养小炒鸡肝的做法图解六
    第六步
    6.放百里香和孜然(味道更好)
  • 营养小炒鸡肝的做法图解七
    第七步
    7.加少许盐和味精就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、不要放液体的调料,不宜吸收味道会不匀而且会黏影响鸡肝口肝。

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小炒鸡肝 小炒鸡肝
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