香气浓郁的凉拌苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜清洗干净。
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  第二步
  2.去掉里面的籽，片成片。
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  第三步
  3.蒜切成末。
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  第四步
  4.把苦瓜和蒜放入容器中，加入耗油。
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  第五步
  5.加入生抽。
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  第六步
  6.加入盐。
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  第七步
  7.加入麻油和香油。
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  第八步
  8.加入辣豆豉。
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  第九步
  9.拌匀。
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  第十步
  10.盛入盘中即可。