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我的红烧武昌鱼
我的红烧武昌鱼

我的红烧武昌鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.22 11:42

在节目“康熙来了"中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是红烧武昌鱼。这个红烧武昌鱼,武昌鱼肉饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 我的红烧武昌鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 我的红烧武昌鱼的做法图解二
    第二步
    2.先把鱼煎熟
  • 我的红烧武昌鱼的做法图解三
    第三步
    3.再煎另外一面
  • 我的红烧武昌鱼的做法图解四
    第四步
    4.鱼煎好放葱姜蒜爆香
  • 我的红烧武昌鱼的做法图解五
    第五步
    5.加适量水
  • 我的红烧武昌鱼的做法图解六
    第六步
    6.加白醋去腥
  • 我的红烧武昌鱼的做法图解七
    第七步
    7.煮15分钟就可以出锅了

烹饪技巧

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红烧武昌鱼 红烧武昌鱼
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武昌鱼味甘性温,对人体有很大的进益作用,有补肾养血、开胃健脾的功效;此外对于高血压以及血管硬化有一定的抑制作用,故而推荐老年人进行食用。清蒸以食之,鱼肉透白明亮……

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