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西红柿牛腩汤酸酸甜甜的口感被大多数人喜爱。经长时间熬炖的牛腩变得软糯,西红柿也已融合进汤内,使汤拥有更丰富的口感。西红柿具有丰富的维生素,具有美容养颜,瘦身,开胃的功效;同时牛肉具有丰富的营养价值。两者结合,西红柿解了肉类的腻味,使这道菜的口感更加美味。
也可以不放卤料包,直接煲熟牛肉。
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西红柿牛腩汤这个偏向于西餐了,从我这么多年吃货的身份我就敢打包票,只要你吃到你就会爱上它,牛肉会传统的老人说是壮力的肉,吃了有力气,用西红柿做底i,慢慢炖出牛腩……
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