酸爽石斑鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.28 01:21

前几天和家里人出去聚餐，然后就去吃鱼了，我们吃的是石斑鱼，因为没吃过，尝试了一下，我觉得非常的好吃，因为她的鱼的肉质非常的鲜嫩，让我至今难忘，然后我就学着做，不过我做的是酸爽石斑鱼口味不一样，更加的好吃，而且好吃又营养。非常的棒

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主料

• 石斑鱼 ：1/2条

辅料

• 梅汁 ：半碗
• 油 ：1勺
• 姜 ：1块

具体步骤

• 
  第一步
  1.先准备材料:石斑鱼,梅汁,姜
• 
  第二步
  2.把梅汁和梅一起捣烂更酸腌制半小时下姜,水开下锅.
• 
  第三步
  3.十分钟起锅，要淋一勺油哦,这样更有食欲了。

烹饪技巧

• 因为鱼太大所以就取一半了。要先腌制半小时以上口感更好,记得要水开了才下锅哦！

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