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美味的小疙瘩汤(宝宝版)
美味的小疙瘩汤(宝宝版)

美味的小疙瘩汤(宝宝版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 12:30

小疙瘩汤(宝宝版)是一道美味的家常菜,营养健康,家里的小宝宝或者不能嚼硬东西的老人就可以吃这个,摄入营养,如果爱这道菜其实自己做起来也不是很难,味道也都很好,是不是心动了,为了家人赶紧学着做起来吧,一定会收获家人的赞赏的哦。

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主料

  • 面粉 :一勺
  • 鸡蛋一个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好西红柿 菠菜 鸡蛋 面粉。
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解二
    第二步
    2.西红柿去皮切碎,菠菜焯水切碎。
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解三
    第三步
    3.面粉拌成小疙瘩。(把水龙头打开成水一滴一滴的落下的状态,把碗放到水龙头下,边搅拌面粉边转动碗。如果觉得疙瘩大,可以用手撕开变小点。)
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,炒西红柿。
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解五
    第五步
    5.再炒入菠菜,加入开水。
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解六
    第六步
    6.把准备好的面疙瘩撒入锅里,煮熟。(一定要撒开,不然会粘起来变成大疙瘩)
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解七
    第七步
    7.倒入鸡蛋,煮熟,出锅喽??
  • 美味的小疙瘩汤(宝宝版)的做法图解八
    第八步
    8.滴点香油,宝宝们开吃吧

烹饪技巧

  • 西红柿去皮很让人头疼,我来告诉大家一个秘密,用很热很热的水烫一下西红柿就可以轻松去皮了,不信你就来试试吧。鸡蛋呢打到碗里一定要充分搅拌哦,这样倒进汤里才可以形成薄薄的蛋花哦。

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小疙瘩汤(宝宝版) 小疙瘩汤(宝宝版)
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小疙瘩汤(宝宝版)是所有粥类中最好吃,吃着最舒心的一道美味,并且吃这道菜没有季节限制,无论你是在春节,夏季,还是在秋季,冬季,都能在家做着道疙瘩汤吃。将面粉加水……

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