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在各种各样的香肠上边,我觉得广味香肠是最好吃的香肠,我为大家整理了一道自制广味香肠的做法,这道广味香肠真的非常的美味,吃起来的口感甜甜的,香香的很好,吃的有一种风干了的味道,特别美味,特别好吃,想要学习的朋友赶紧来学习吧。
1、腌制完成后,香肠用温热水冲洗几秒钟,这样晾晒的时间偏短。2、香肠晾晒至八成干即可,晒得太干咬不动。3、香肠可放冰箱冷冻室,或者将香肠真空处理。无论是放冰箱冷冻室,还是真空处理,都可使香肠保存半年以上。
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