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竹笋鸡煲
竹笋鸡煲

竹笋鸡煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.30 07:45

竹笋鸡煲,竹笋味道鲜美和鸡肉一起炖煮,有滋补的功效,适合大部分人食用。小的时候,家里后面山上有许多的竹子,每到春天的时候,妈妈都会带领我们到山里寻找竹笋。找竹笋要花许多的力气才能找到。每次找到的竹笋,妈妈都会做成许多的竹笋菜,美味可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 竹笋鸡煲的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 竹笋鸡煲的做法图解二
    第二步
    2.热水焯鸡肉
  • 竹笋鸡煲的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜爆锅
  • 竹笋鸡煲的做法图解四
    第四步
    4.放竹笋和鸡肉爆炒
  • 竹笋鸡煲的做法图解五
    第五步
    5.放海参并放生抽盐等味道
  • 竹笋鸡煲的做法图解六
    第六步
    6.转移入砂锅
  • 竹笋鸡煲的做法图解七
    第七步
    7.出锅前放葱。

烹饪技巧

  • 简单的,火候把握好就可以了。

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竹笋鸡煲 竹笋鸡煲
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竹笋鸡煲,味道鲜美无比,令人回味无穷。竹笋口感脆爽可口,口味清淡,和鸡肉煲制在一起,充分吸收了鸡肉的精华,变得香味宜人,鸡肉经过大火煲制,肉质细嫩,肉香味十足,……

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