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家常菜腊肉炒花菜
家常菜腊肉炒花菜

家常菜腊肉炒花菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.20 06:51

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 干辣椒 :20
  • 大蒜10
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.把花菜根部去掉,然后用手掰成小块
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.准备适量的腊肉切片
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切末
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.干辣椒切段
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.先热锅
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.把腊肉到进去,用小火慢慢的炒,把里面的油炒出来
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.腊肉炒好出锅
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解八
    第八步
    8.在把花菜到进去炒
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解九
    第九步
    9.把花菜炒熟出锅
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解十
    第十步
    10.在倒人大蒜干辣椒末炒香
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解十一
    第十一步
    11.在把花菜和腊肉到进去翻炒
  • 家常菜腊肉炒花菜的做法图解十二
    第十二步
    12.在加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可

烹饪技巧

  • 花菜用手掰出来的味道比刀切的好吃些炒花菜的时候油多些好吃些里面可以在配些蒜苗和葱花

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