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家常红火汤圆
家常红火汤圆

家常红火汤圆

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 11:54

家常红火汤圆很好的把红枣和汤圆这两种食材结合在一起,是一道味道极佳的甜品,如果只是吃汤圆味道会有一些单调,加上红枣之后就有不一样的味觉享受。家常红火汤圆在视觉上也给人一种红红火火的感觉,寓意吉祥美好,平安幸福,令人印象深刻。

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主料

辅料

  • 冰片糖 :适量

具体步骤

  • 家常红火汤圆的做法图解一
    第一步
    1.红枣和枸杞洗净与汤圆分开放
  • 家常红火汤圆的做法图解二
    第二步
    2.取个小汤锅开中火煮沸
  • 家常红火汤圆的做法图解三
    第三步
    3.放入冰片糖煮化开,根据个人口味调节甜味(我比较喜欢吃清淡的口味)
  • 家常红火汤圆的做法图解四
    第四步
    4.把红枣和汤圆放在一起煮2分钟(温馨提示:煮汤圆最好不要超过5分钟,那样汤圆会煮烂的,口感就不好吃了)
  • 家常红火汤圆的做法图解五
    第五步
    5.最后开大火把即食燕麦和枸杞子放在一起煮沸1分钟后关火,就完成了!

烹饪技巧

  • 红枣和枸杞洗干净后要泡一会,可以让表面的细砂沉底,之后再淘洗干净下锅煮。

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