自制草莓果酱

具体步骤

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  第一步
  1.草莓去蒂洗净，冰糖拧檬备齐
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  第二步
  2.柠檬去皮去籽，果肉切碎
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  第三步
  3.在切碎块草苺
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  第四步
  4.草莓和柠檬肉一同放入料理机中打成浓浆
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  第五步
  5.倒入煮锅加入冰糖
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  第六步
  6.小火煮一小时左右
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  第七步
  7.看无水气浓稠，用勺舀起果浆慢慢滴落即可
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  第八步
  8.离火观察，手指划一道果浆不流动就行了
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  第九步
  9.装入无水无油器具中，放凉盖盖入冰箱随时享用