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脆爽芝麻酱拌双耳
脆爽芝麻酱拌双耳

脆爽芝麻酱拌双耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 10:30

芝麻酱拌双耳,看到这道菜的名字就知道是一道凉菜,这个双耳其实就是我们常见的木耳和银耳,搭配上浓浓的芝麻酱,非常的美味,吃起来的口感非常的好,木耳的口感非常的爽脆,做法非常的简单,直接就是凉拌,也是懒人必备的菜系之一,非常喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解一
    第一步
    1.准备好黑木耳和银耳
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解二
    第二步
    2.将木耳和银耳泡发
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解三
    第三步
    3.银耳去蒂,摘洗干净
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解四
    第四步
    4.木耳用开水焯一下
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解五
    第五步
    5.芝麻酱加适量的水稀释
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解六
    第六步
    6.木耳和银耳放一起,加入蒜末
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的辣椒油
  • 脆爽芝麻酱拌双耳的做法图解八
    第八步
    8.加入芝麻酱,再加醋,
  • 第九步
    9.搅拌均匀后即可食用

烹饪技巧

  • 黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。

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芝麻酱拌双耳 芝麻酱拌双耳
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芝麻酱拌双耳看起来让人流口水,它是用芝麻酱作为调料,用银耳与木耳作为主要食材做成的,它吃起来有浓浓的芝麻酱味,很多人都很喜欢食用芝麻酱做出来的食物,芝麻酱在我们……

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