简易的茄汁鱼片

具体步骤

• 
  第一步
  1.雪鱼
• 
  第二步
  2.切成片加入料酒
• 
  第三步
  3.加入盐抓匀腌半小时
• 
  第四步
  4.然后把腌好的鱼片沾上
• 
  第五步
  5.全部沾上淀粉
• 
  第六步
  6.然后下锅炸
• 
  第七步
  7.炸至金黄
• 
  第八步
  8.锅里加入油加入葱蒜炒香
• 
  第九步
  9.然后加入西红柿
• 
  第十步
  10.炒出汁
• 
  第十一步
  11.然后加入一点水
• 
  第十二步
  12.加入番茄酱
• 
  第十三步
  13.煮开后加入炸过的鱼片
• 
  第十四步
  14.炒匀加入盐
• 
  第十五步
  15.出锅前加入小葱
• 
  第十六步
  16.炒好装盘