家常腊肉烩冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉
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  第二步
  2.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
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  第三步
  3.随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。
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  第四步
  4.接着，加适量的清水。
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  第五步
  5.煮开、煮至冬瓜熟软。
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  第六步
  6.然后，加适量的竹盐。
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  第七步
  7.加适量的味精。
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  第八步
  8.调味翻匀。
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  第九步
  9.最后，加入水淀粉。
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  第十步
  10.勾芡翻匀。
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  第十一步
  11.出锅装盘、搁入香葱，即成。