美味的腊肉烩冬瓜

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.11 05:39

腊肉烩冬瓜是由冬瓜和腊肉为主要原料制作而成的一道美食，制作起来十分简单，冬瓜和腊肉是一个很好地搭配，冬瓜可以吸收腊肉中的油份和咸味，使得这道菜吃起来不那么咸，冬瓜吃起来也是十分爽口，经常吃这道腊肉炒冬瓜还有助于减肥。

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主料

• 腊肉 ：适量
• 冬瓜 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
• 第二步
  2、随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。
• 第三步
  3、接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
• 第四步
  4、然后，加适量的竹盐、加适量的味精调味翻匀。
• 第五步
  5、最后，加入水淀粉勾芡翻匀，出锅装盘、搁入香葱，即成。

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包含食材

• 腊肉
• 冬瓜

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