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美味南瓜红豆发面饼
美味南瓜红豆发面饼

美味南瓜红豆发面饼

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.24 10:08

美味南瓜红豆发面饼。这款南瓜红豆发面饼呢,味道非常的好吃,绝对不会输给外国的披萨哦。外表酥酥脆脆的,里面的馅料非常的香甜,味道非常的赞。红豆香甜,南瓜清香,二者结合,非常的棒。这道面饼,制作的时间会比较的长,大概需要一百二十分钟。

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主料

辅料

  • 南瓜适量
  • 蜜红豆 :适量
  • 水 :235
  • 酵母 :6
  • 绵白糖50
  • 油 :适量
  • 泡打粉 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.除红豆和油之外的所有原料混合。(南瓜提前蒸熟,将其去皮捣成泥状)
  • 第二步
    西瓜去籽取出果肉,加入杯桶中,
  • 第三步
    榨汁
  • 第四步
    倒出榨好的果汁
  • 第五步
    加入红糖水拌匀
  • 第六步
    先倒入橙汁
  • 第七步
    8.电饼铛中放入油,油热后放入生坯,烙至一面定形,将其轻轻翻面,烙至两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 1面粉中的糖我加得很多,因为这样做出来的饼是甜口的,配上蜜红豆,口味非常好,小孩子也爱吃。2南瓜要去皮再蒸,或者蒸好后去皮,再捣成泥混入面粉中。3二次发酵,面粉上要撒上干面粉,防止发生坯发酵后粘面板。

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南瓜红豆发面饼 南瓜红豆发面饼
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