蜂蜜红豆发面饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.11 01:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉和水、酵母粉放进面包机，选择发酵档，面包机开始工作
• 第二步
  2. 发酵好后，面包机会发出蜂鸣声提示
• 第三步
  3. 把发酵好的面团取出来，排气
• 第四步
  4. 手上粘大量的干粉，取适量发酵面团
• 第五步
  5. 放在撒了干粉的面板上，用手按平
• 第六步
  6. 蜜豆红放在面饼胚上
• 第七步
  7. 包成包子
• 第八步
  8. 上面撒干粉，用擀面杖擀平
• 第九步
  9. 放入抹了油的电饼铛上煎至熟透即可

烹饪技巧

• 1、面要稀一点，口感才软和哦。2、因为面团太稀，所以用面包机才更好操作，后期的包馅过程要撒大量的干粉才好操作。3、因为表面的干粉很多，电饼铛上抹得油要比平时多一点，煎好后才不会感觉太干哦！

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