妈妈做的糖醋里脊

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切成条，加入适量盐，胡椒粉，料酒腌制十分钟
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  第二步
  2.油加热后倒入肉丝炸制，
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  第三步
  3.捞起后待凉
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  第四步
  4.碗中倒适量醋，糖，番茄酱拌匀
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  第五步
  5.再次倒入油锅炸至金黄色后倒入糖醋汁
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  第六步
  6.炒至糖汁收干后加适量味精起锅装盘