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红烧鸡翅
红烧鸡翅

红烧鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.21 06:56

红烧鸡翅采用了鸡翅这种食材,可以说是鸡身上最让留恋的地方。通过最为恰当的火候,最为舒适的温度,在翻滚间将佐料完美的融入鸡翅之中,舌尖传来的温辣感觉延伸至味蕾,让你情不自禁,难自抑的快感让你感受无穷之中的奥秘。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :4g
  • 油 :适量
  • 红烧酱油 :6g

具体步骤

  • 红烧鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅清洗干净
  • 红烧鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入油加入姜片炒香
  • 红烧鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.然后加入鸡翅煎
  • 红烧鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.煎至两面金黄
  • 红烧鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.然后加入酱油
  • 红烧鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.炒到上色
  • 红烧鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.在加入水
  • 红烧鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.加入五香粉
  • 红烧鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.在加入冰糖炖
  • 红烧鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.炖至收汁
  • 红烧鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前加入一点鸡精炒匀
  • 红烧鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.炒好装盘

烹饪技巧

  • 鸡翅煎至金黄在炒,这样更美味

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笨笨小厨

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红烧鸡翅 红烧鸡翅
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