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肚肺汤
肚肺汤

肚肺汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.22 12:34

肚肺汤用到了猪内脏,各种内脏含有丰富的营养物质供人体所需,还在等什么呢,快来尝尝美味的菜肴,在寒冷冬季的夜晚来一碗热气腾腾的美味的肚肺汤,真的是叫人欲罢不能呢,给家人们来一碗美味的肚肺汤吧,真的是很棒的呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜猪肺、猪心、猪肚洗净,热水里焯一下
  • 第二步
    焯好水的猪肺、猪心、猪肚,切小。葱、姜洗净待用。
  • 第三步
    砂锅中加水,烧开
  • 第四步
    切好的猪肺、猪心、猪肚放入锅中
  • 第五步
    烧开,放入葱、姜,加适量的盐
  • 第六步
    小火慢炖,至汤汁浓白,就可以啦。

烹饪技巧

  • 食材都要进行焯水,血沫都要清洗干净之后再烹饪。

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肚肺汤 肚肺汤
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肚肺汤是一道营养丰富的经典美食。不但营养丰富,而且味道鲜美,肉嫩汤鲜。这道菜含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪,和钙,铁,锌等微量无素。有补虚,健脾,健胃等功效……

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