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香喷喷的蛋煎龙须面
香喷喷的蛋煎龙须面

香喷喷的蛋煎龙须面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.07 02:38

蛋煎龙须面,材料简单,龙须面两三个人的量,鸡蛋2个,龙须面烫熟,和上鸡蛋,在锅里煎,煎的脆脆的就可以出锅了,表面上有鸡蛋和葱花,黄中带点绿,超有艺术感,吃起来,很好吃,有鸡蛋的清香和葱香,还有面的软糯。是一道很美味的家常菜,可以周末在家试试哦!

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主料

  • 龙须面 :100
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材
  • 第二步
    2.龙须面用开水烫3分钟,捞出,
  • 第三步
    3.鸡蛋加点盐,葱花搅拌匀,
  • 第四步
    4.放入烫好的龙须面,搅拌匀,
  • 第五步
    5.取平底锅,油热,倒入龙须面蛋液,
  • 第六步
    6.中火,两面煎透即可。

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